La Agencia de Extensión Rural de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Las Breñas, en el marco de los constantes aportes que ofrece a distintas entidades de la zona, organizó las Jornadas de Capacitación de Ferias Francas, en articulación con la Tecnicatura Superior en Gestión Agroindustrial, carrera que ofrece desde hace varios años el Instituto de Educación Superior “Miguel Neme”

El tema de esta ocasión fue “Manejo sanitario en producción animal y su relación con la salud Humana"; estuvo a cargo de la médica veterinaria María de los Ángeles González, responsable de las actividades de manejo del sector porcinos.

En la charla se desarrollaron temas como, Manejo del ambiente en producción animal, cuidados, prevención para evitar contaminación; Enfermedades zootécnicas de mayor riesgo de presentación; en porcinos: triquinosis, brucelosis; en aves, salmonelosis, sistema y medios de prevención; y, uso de fármacos, uso de antibióticos y antiparasitarios, y tiempos de suspensión prefaena.

Esta capacitación tendrá continuidad el jueves 25 de octubre desde las 15 hs.