
La Estación Experimental Agropecuaria “Ing. Agr. Emilio Druzianich” estuvo presente en un establecimiento de la zona de Mesón de Fierro donde se trabaja desde hace varios años compartiendo experiencias.
La Producción Caprina en Crecimiento tuvo el médico veterinario Aldo Smeriglio de INTA Las Breñas y su colega, propietaria del establecimiento Tambito El Abrazo, productora Adriana Kizur.
En el campo ubicado en la zona de Mesón de Fierro, se realizaron ecografías de preñez y evaluación de condición corporal en cabras de tambo.
Los actores explicaron que “con estas acciones seguimos fortaleciendo la producción caprina regional y potenciando el intercambio de conocimientos entre profesionales y productores”.
El técnico de INTA Las Breñas explicó que “es un trabajo que está relacionado con el acompañamiento al emprendimiento lechero de Adriana Kizur y, en este caso, fue constatar la condición corporal de algunas cabras que venían de un ensayo en el que se probaron antiparasitarios y hacer el diagnóstico por ecografía en algunas cabras que habían recibido servicio hace un mes, aproximadamente”.
Se destaca que la aplicación del antiparasitario es un trabajo informal ya que no hay todavía un convenio marco, pero que cuenta con el intercambio entre la empresa proveedora, el INTA y la productora Kizur; de ese trabajo se toman informes para que cada actor sepa los resultados y se pueda seguir obteniendo resultados a campo.
El trabajo con el antiparasitario fue sobre unos 60 animales y en la ecografía con una docena de hembras, aproximadamente.
La dueña del emprendimiento, con sólida experiencia en la cría de cabras y, sobre todo, la producción de leche y derivados, trabaja articuladamente con el INTA en distintas exposiciones para que los productores y técnicos conozcan esta alternativa de producción que puede agregar valor en las explotaciones caprinas de la zona.


