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La cerveza, el chopp y comidas típicas acompañadas de buena música y danzas tradicionales alemanas y de otras colectividades protagonizan la Octava Oktoberfest que organiza la Asociación Germano Argentina de Las Breñas.

La presentación oficial fue el jueves último en una conferencia de prensa en la que los representantes de la colectividad alemana con las autoridades municipales confirmaron la realización y el programa a desarrollar en esta ocasión.

Comienza esta noche con la presentación del ballet de la Escuela Municipal de Danzas Internacionales que ofrecerá al público bailes típicos de la comunidad alemana; el patio chopero o el salón de la vieja Escuela Alemana ofrecerá diversos platos que forman parte de la cultura de esta colectividad como panchos, klovasky con chucrut y papas emperejiladas, salchicha frankfurt dorada rellena con queso y envuelta en panceta, hamburguesas, bondiola de cerdo, bandeja de fiambres y cerdo frío; en la gastronomía moderna se destacan currywurst, comida rápida que consiste en salchichas alemanas hechas a la plancha, bañadas en salsa de mayonesa y crema o de salsa de tomates, con curry, acompañado con papas fritas; otro, es la brocheta alemana con distintos tipos de embutidos alternados con verduras y ensalada de papa alemana; y el chucrut express, repollo cocinado al vapor con panceta y filetes de pernil. Todo ello es acompañado con chopp y cerveza, bebidas que dan sentido a la festividad.

Espectáculo de mañana

El sábado ofrece un programa para compartir en familia y con amigos, ya que se revivirá al comienzo la ceremonia del espiche que estará a cargo del intendente Omar Machuca y el presidente de la Asociación Víctor Agoston, dando paso al espectáculo que contará con el Gringo Brzezñiaskiewicz, las Cuerdas Breñenses y el ballet “Angelitos Alpinos” con 20 bailarines de San Jerónimo Norte, Santa Fe, dirigido por la profesora y directora Gladys Wolter y coordinado por Raúl Bonansea

Las noches de la fiesta desde hace un par de años tienen como atracción el juego de shnell trinken, competencia en la que gana el que bebe una determinada cantidad de chopp en menos tiempo, y el holsfäller (leñador) en el participan las parejas de leñadores en las que cada una debe cortar un madero con una sierra de dos manijas en menos tiempo; aunque en esta ocasión se realizará solo el primero de ellos y habrá otros juegos y teatralizaciones.

El shnell trinken contara con numerosos inscriptos como en la edición pasada que se observa en la imagen